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梅干し2013

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こちらで料理の話題は始めてかも。ネタ切れで・・・。

和歌山産の南高梅、左は2L、右は4Lサイズです。もう少ししたら紫蘇も投入します。去年5キロ漬け、今年中に食べてしまいそうだからと2キロ新たに漬けたのですが、よく探すとまだまだ去年のがたくさん残ってました。傷まないからいいけれど。保存用にWECKのガラス瓶がもっと欲しくなってきました。
by recette5280 | 2013-06-18 09:48 | handmade

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